Calendari Pastisser

Al forn del Castess trobareu un pastís o coc per cada dia de festa o data assenyalada, heus aquí una mostra dels més destacatas.

6 de Gener

Tortell de Reis.
 
17 de Gener

 

Coca de Sant Antoni.

 

14 de Febrer

Pastís dels enamorats

 
Dijous Gras

 

Coca de Llardons

 

Carnestoltes

Carota de Carnestoltes
 
19 de Març, Sant Josep

Pastís del Dia del Pare

 

Quaresma

Bunyols de Quaresma
 
Diumenge de Rams

 

Coc amb mel i mones de massapà

 

Divendres Sant

 

Mones de Manic (mones d'ou dur)

Mones de Pasqua i figures de xocolata tota la setmana.
 
Sant Jordi

 

Pastís de Sant Jordi.

 

1er diumenge de Maig, dia de la Mare

 

Cors del dia de la Mare

 

24 de Juny,Sant Joan

 

Coca de Sant Joan

 

Estiu

 

Reposteria i pastissos gelats

 

1 de Novembre

 

Panillets i panillons de pa

 

25 de Desembre, Nadal

 

Torrons i troncs de nadal

 

31 de Desembre, cap d'any

 

Troncs i pastissos de cap d'any